Более 10 лет назад в Минске появилось место, где европейская кухня стала искусством — кафе «Брутто». Оно успело стать любимым для многих, ненадолго исчезнуть и, как лучшие истории, вернуться вновь — сохранив дух, но став ещё лучше.
Здесь вкус и эстетика идут рука об руку: каждое блюдо — это не просто еда, а маленький шедевр, где продумана каждая деталь. Наши повара вдохновляются лучшими традициями, а бармены создают авторские коктейли, подбирая их именно под вас.
В «Брутто» можно пообедать в тишине, устроить шумный ужин с друзьями или прийти всей семьёй — по воскресеньям мы особенно рады детям. А если душа просит музыки, по пятницам и субботам кафе превращается в сцену для караоке, где можно спеть любимые песни или даже устроить праздник.
Мы знаем, что хорошее кафе — это не просто еда и напитки. Это атмосфера, в которую хочется возвращаться. И мы делаем всё, чтобы ваше возвращение было приятным.